รู้ทัน!! คอเลสเตอรอล สาเหตุของโรคหลอดเลือดสมอง

คอเลสเตอรอล  ได้แก่ น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว น้ำมันมะกอก เพื่อช่วยลดระดับไขมันไม่ดีในร่างกาย แต่ไม่ควรบริโภค มากเกินความจำเป็น และหลีกเลี่ยงอาหารทอด plo ปริมาณคอเลสเตอรอล ในอาหาร 100 กรัม ชนิด คอเลสเตอรอล ภัยร้ายต่อร่างกาย · เนื้อสัตว์ติดมัน เนื้อแดง เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ รวมถึงน้ำมันหมู เป็นต้น · เนื้อสัตว์แปรรูปต่าง ๆ เช่น ไส้กรอก กุนเชียง หมูยอ · ไขมันจากพืชบางชนิด เช่น น้ำมัน

โดยปกติร่างกายคนเราจะมีไขมันอยู่ 2 ชนิด คือ 1 คอเลสเตอรอล อาจมีระดับสูงขึ้นจากอาหารที่รับประทาน เช่น อาหารหวาน มัน เค็ม เนื้อสัตว์ติดมัน และอาหารทะเล คอเลสเตอรอล , ไม่ควรเกิน 200 มิลลิกรัมเดซิลิตร คอเลสเตอรอลชนิดดี หรือ เอชดีแอล , ผู้ชายมากกว่า 40 มิลลิกรัม

ภาวะคอเลสเตอรอล ในเลือดสูง เป็น 1 ในโรค NCDs ที่ผู้คนทั่วโลกเป็นมากที่สุด และเป็นสาเหตุหลักของความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจและสมอง ที่มี 1 คอเลสเตอรอล เป็นสารประเภทไขมันที่มีสูตรโครงสร้างหลักเป็นวงแหวนไซโคลเพนทาโนฟีแนนทรีน เช่นเดียวกับพวกเกลือใน