สวัสดีค่ะวันนี้ทางครัวชนาภัทร ได้นำสูตรขนมตะโก้เผือก สูตรนี้เป็นสูตรทำขายจริงเพื่อนๆสามารถนำไปทำขายกันได้เลยรับรองว่าอร่อยจนลูกค้าติดใจค่ะ อัตราส่วนผสมมีดังนี้ ส่วนผสมตัวขนม
ตะโก้เผือก ใครไม่เผือก แต่เราเผือก!! เมนูนี้น่าจะเป็นของชอบของใครหลายๆคน เข้มข้นเต็มรสเผือก ไปลงมือทำกันเลยค่ะ ***อัตราส่วนตัวตะโก้*** น้ำต้มใบเตย 1000 g สูตร ตัวแป้งตะโก้เผือก ขนาดกระทงประมาณ 5x5 เซ้นติเมตร 1 แป้งถั่วเขียว 400 กรัม 2 น้ำสะอาด 20 ถ้วย 3 น้ำตาลทราย 1 กก 4 เกลือ 6 ชช
กลุ่มหวยลาว ฮานอยเด็ดๆ ตะโก้เผือก ส่วนผสมตัวตะโก้ 1 แป้งข้าวจ้าว 12 ถต 2 น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม 3 น้ำตาลทราย 50 กรัม 4 หางกะทิ 3 ถต 5 เกลือ 12 ชช 6 เผือกนึ่งหั่นเต๋า 200 กรัม สูตร ตะโก้เผือก เมนูขนมไทย ทำเองได้ที่บ้าน · 1 กะทิ 1+ ½ ถ้วยตวง · 2 แป้งข้าวเจ้า 16 ถ้วยตวง · 3 แป้งข้าวโพด 1+ ½ ช้อนโต๊ะ · 4 เกลือ ½ ช้อนชา · 5 น้ำตาล 1+ ½
