คาร์โบไฮเดรต สารชีวโมเลกุล เลคเชอร์ชีวเคมี
คาร์โบไฮเดรต สารชีวโมเลกุล เลคเชอร์ชีวเคมี
ไดแซ็กคาไรด์ หรือน้ำตาลโมเลกุลคู่ หมายถึงน้ำตาลที่ประกอบด้วยน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว 2 โมเลกุล ซึ่งอาจเป็นชนิดเดียวกัน
น้ำตาล คือ สารประกอบคาร์โบไฮเดรตประเภทโมโนแซ็กคาไรด์ และไดแซ็กคาไรด์ ซึ่งมีรสหวานเป็นสำคัญ โดยหลักๆ นั้นสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภทใหญ่ๆ
น้ำตาลซูโครส ขออนุญาตให้ข้อมูลเพิ่มเติม Sucrose คือน้ำตาลโมเลกุลคู่หรือน้ำตาลทราย แต่ Sucralose คือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล คุณ Mark อาจจะพูดเร็ว ๆ ฟังดูคล้าย ๆ กันไปหมดครับ 555
น้ำตาลปี๊บ 18:03 Go to channel · สารชีวโมเลกุล 1 :
Regular
price
141.00 ฿ THB
Regular
price
141.00 ฿ THB
Sale
price
141.00 ฿ THB
Unit price
/
per