ไส้อั่วโฮมเมด อาหารเหนือพร้อมสูตรเครื่องแกง อร่อยสะอาดมั่นใจ

บดพริกขี้หนูแห้งให้ละเอียด ใส่รากผักชี กระเทียม ขมิ้น ใบมะกรูดซอย แล้วบดต่อให้ละเอียด ใส่ตะไคร้ หอมแดง แล้วบดต่อ

ไส้อั่ว เป็นอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย อั่ว หมายถึง ใส่ไส้, แทรก, ยัดไว้ตรงกลาง ปกติทำจากเนื้อหมูบด ผสมพริกแห้ง กระเทียม

ใส้อั่ว ไส้อั่วหมูสมุนไพร สูตรมันน้อย แก้วแกงใต้ อร่อยง่ายๆ เราเลือกใช้เนื้อหมูบด 90% และมันหมูบดเพียง 10% คลุกเคล้ากับเครื่องสมุนไพรไทยแท้ๆทำเอง สดใหม่ หอมกลมกล่อม สะอาด ดีต่อสุขภาพแน่นอน วิธีการทำ

ใส้อั่ว ไส้อั่วสูตรสมุนไพร · 1 เนื้อหมูติดมันบดละเอียด · 2 นำเครื่องปรุงที่กล่าวมาทั้งหมด มาหั่นฝอยแล้วนำไปโขลกรวมกันให้ละเอียด · 3 หลังจากนั้นให้นำไปคลุกเคล้ากับหมูให้ทั่วแล้วลองแบ่งตักไปคั่วให้สุกชิมดู ถ้า