เอนไซม์ :: เคมีที่เป็นพื้นฐานของสิ่งมีชีวิต -

เอนไซม์ :: เคมีที่เป็นพื้นฐานของสิ่งมีชีวิต - ชนิด ของ เอนไซม์ – เป็นองค์ประกอบของเซลล์พืช ไม่สามารถย่อยได้ด้วยเอนไซม์ในสัตว์ กระเพาะเดี่ยว แต่ย่อยได้โดยจุลินทรีย์ – เป็น Heteropolysaccharide ที่ประกอบด้วยน ้าตาลมากกว่า 2 ชนิด เช่น • Xylose, ชนิด ของ เอนไซม์ เอนไซม์ เป็นสารประกอบประเภทโปรตีนก้อนกลมชนิดหนึ่ง ทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพ โดยสามารถลดพลังงานก่อกัมมันต์ของปฏิกิริยา ปัจจัยที่ส่งผลต่อการทำงานของเอนไซม์มีดังนี้

ชนิด ของ เอนไซม์ เอนไซม์ ผู้ช่วยในระบบต่างๆ ของร่างกายเรา) เอนไซม์ในอาหาร อาหารบางประเภทมีปริมาณเอนไซม์สูง แต่เอนไซม์มักสลายไป เมื่อเข้าสู่ระบบย่อยอาหาร ใน

ชนิด ของ นก เอนไซม์มีหลายชนิดแต่ที่พบบ่อยและเป็นสาเหตุของค่าตับสูงมักเป็นเอนไซม์ชนิด AST และ ALT ดังนั้นระดับเอนไซม์ในเลือดที่ไม่ปกติสามารถบอกสุขภาพตับได้  กิจกรรมของเอนไซม์เพียงชนิดเดียวแล้ว เอนไซม์ที่เป็นพวก multifunctional enzyme ซึ่งมีกิจกรรม ของเอนไซม์มากกว่า 1 ชนิด ก็มีบทบาทสําคัญต่อการ