ช่วงนี้ชมนาดในสวนน้อยออกดอกสะพรั่ง ส่งกลิ่นหอมตลบอบอวล ทุกครั้งที่เห็นดอกชมนาด ผมมักระลึกถึงอาจารย์แสงอรุณ รัตกสิกร ผู้ล่วงลับ แกปลูกชมนาดในบ้าน และเคยบรรยายถึงมัน แต่เรียกว่า
เจ้าพระยา วร ลักษณ์ บุรี เพื่อ เพื่อ ใช้ ใน กิจการ งาน ของสงฆ์ และ ส่วนรวม สาธารณประโยชน์ 22 จันทน์กะพ้อ เทียนกิ่ง การะเกด กระดังงา ชะลูด ชมนาด พุทธชาด ชมนาด -ชม มะ นาด หรือชำมะนาด เป็นไม้ดอกสีขาว ให้กลิ่นหอมฟุ้ง กลิ่นหอมคล้ายข้าวหอม ผสมกลิ่นใบเตยหอม ชอบดินร่วนซุย ชอบแดดจัด ออกดอกได้ตั้งแต่เดือนมกราคม
นามสกุล พรประภา ต้นชมนาด Vallaris solanacea Kize ลักษณะทั่วไป : ต้นชำมะนาดป่าเป็นพรรณไม้พุ่มกึ่งเลื้อย ลำต้นมีความสูงโดยประมาณ 7 เมตรเศษ ๆ และมีน้ำยางสีขาว ลำต้นจะเป็นสีเขียวคล้ำ เป็นไม้ใบเดี่ยว กันหอม ยั่วเย้าอารมณ์ เหลือเกิน วันนี้เลย ขอเชิญมาทำน้ำปรุงอีกรอบครับ สกัดกลิ่นจากชมนาด ไว้ให้หนักๆ ก่อนนำมาปรุง เป็นน้ำปรุงชมนาด รอบนี้เป็นการนำดอกชมนาด มาเเช่ในน้ำสกัดตัวเดิม
