อบรมการทำผักงอกและไมโครกรีน - คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร

ผัก ไมโคร กรี น การเพาะปลูกผักไมโครกรีน · ความรู้พื้นฐาน ดูตัวอย่าง · การคัดเลือกและบ่มเมล็ดพันธุ์ ดูตัวอย่าง · การเพาะปลูกผักไมโครกรีน ดูตัวอย่าง · การดูแลรักษา ดูตัวอย่าง · การ

ปลูกผักไมโครกรีนในถาดเพาะกล้าข้าวขนาด 30 x 60 x 3 เซนติเมตร ใช้พีทมอสเป็น วัสดุปลูก โดยใส่พีทมอสในถาดปริมาณ 1 กิโลกรัม โรย เมล็ดผักไมโครกรีนที่ได้จากศูนย์วิจัยและ ผักกูด ไมโครกรีน หรือ Microgreens หมายถึง ส่วนของพืชที่มีการงอกและเจริญเติบโตยังไม่เต็มที่ อาจเป็นเมล็ดผัก สมุนไพร หรือธัญพืชต่าง ๆ ส่วนใหญ่ใช้เพื่อการตกแต่ง เพิ่มสี กลิ่น รส