ผักเหลียง, ผักเหมียง - VeggiePedia
ผักเหมียง ชื่อไทย: ผักเหลียง, ผักเหมียง ชื่ออังกฤษ: Melinjo ชื่อวิทยาศาสตร์: Gnetum gnemon ได้ชื่อว่าเป็นราชินีแห่งผักพื้นบ้านควบตำแหน่งนางงามมิตรภาพ เพราะเป็นผักกินง่าย รสชาติออกหวานมัน เคี้ยวอร่อย ยง” ผักเหมียง เป็นผักที่นิยมรับประทานกันทางภาคใต้ โดยนำใบอ่อนมาทำอาหาร ไม่มีรสขม ไม่มีกลิ่น ไม่เหม็นเขียว เมื่อผัดผักเหลียงกับน้ำมัน วิตามิน
ผักเหลียง · ชื่อวิทยาศาสตร์ : Gnetum gnemon Linn var tenerum Markgr · ชื่อวงศ์ : GNETACEAE · ชื่อพื้นเมือง : ผักเหมียง ผักเขลียง ผัก ใบเหลียง หรือ ผักเหมียง มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Baegu ชื่อวิทยาศาสตร์ Gnetum gnemon var tenerum ลักษณะของใบเรียวยาว เหนียวแต่บาง รสชาติหวานมัน ไม่มีกลิ่น ไม่มีรสขม เป็นผักที่
ผักเหลียงไข่ข้น #ผักเหมียง #จี้เพ็ก #สอนทำอาหาร วันนี้จี้เพ็กมีสูตรเด็ดมาฝาก เป็นเมนูที่ธรรมดา แต่ไม่ธรรมดา เอาผักเหมียงมาทำเป็นไข่ข้น กินเข้ากันมากคะ มาชมกันคะ การใช้ประโยชน์อื่นๆ กินผักอายุยืนโลกอายุยาว ผักยืนต้น ผักเหมียง ที่ตั้ง 312 ซอยบางอ้อ 2 หมู่ 6 ตำบลไทรม้า อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี 11000 โทรศัพท์: สำนักงาน 02-985-3838 ร้านค้า