#ลาบ เครือหมาน้อย #แซ่บ หลายจ้า มากินนำกันจ้า #toktokพากิน #คุณเมย์

#ลาบ เครือหมาน้อย #แซ่บ หลายจ้า มากินนำกันจ้า #toktokพากิน #คุณเมย์ เครือหมาน้อย บทคัดย่อ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนากระบวนการและหาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดเพคตินจาก ใบเครือหมาน้อย ที่น ามาใช้ในการเปรียบเทียบ 3 ชนิด ได้แก่ ใบสด เครือหมาน้อย การทำวุ้นจากเครือหมาน้อย กรุงเขมา ชื่อวิทยาศาสตณ์ เครือหมาน้อย ประโยชน์ของต้นกรุงเขมา สรรพคุณกรุงเขมา วุ้นหมาน้อย ลักษณะต้นกรุงเขมา ต้นเครือหมาน้อย ฯลฯ ทั้งนี้ ชุมชนบ้านเสลาตั้งอยู่

เครือหมาน้อย เข้าป่าตามหาสมุนไพรไทย เถาและใบทำเป็นวุ้นได้ นั่นคือ เครือหมาน้อย ที่ตำบลห้วยตึ๊กชู อำเภอภูสิงห์ จังหวัดศรีสะเกษ พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นถิ่น ลาบหมาน้อย และเมนู

เครือหมาน้อย ต้นกรุงเขมา หรือ เครือหมาน้อย จัดเป็นพรรณไม้เถาเลื้อยขนาดกลางเนื้อแข็ง ไม่มีมือเกาะ เลื้อยพาดพันตามต้นไม้อื่น ๆ ยาวได้ประมาณ 1 เมตร มีรากสะสมอาหารใต้ดิน ปลูกเครือหมาน้อยหรือหมอน้อยเป็นสมุนไพรและอาหารของไทยต้นกรุงเขมา หรือ เครือหมาน้อย จัดเป็นพรรณไม้เถาเลื้อยขนาดกลางเนื้อแข็ง ไม่มีมือเกาะ เลื้อยพาดพันตามต้นไม้อื่น ๆ