ข้าวหน้าเป็ดพะโล้ วิธีตุ๋นเป็ดให้เปื่อยนุ่ม แต่ไม่เละ พร้อมสูตรน้ำจิ้มแซ่บๆ l กิน

ข้าวหน้าเป็ดพะโล้ ข้าวหน้าเป็ดตุ๋น เคล็ดลับตุ๋นเป็ดให้หอมถึงเครื่อง สีสวย เนื้อเป็ดเปื่อยนุ่ม ละลายในปาก แต่ยังสวยไม่เละ มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด ที่อร่อยเข้ากันแบบสุดๆ

วัตถุดิบ เป็ดพะโล้ · เอโร่ เป็ดแช่แข็งพร้อมเครื่องใน 1 ตัว · น้ำ 8 ลิตร · น้ำตาลปี๊บ 350 กรัม · ซอสปรุงรส 1 ½ ถ้วย · ซอสหอยนางรม 1 ถ้วย · ซีอิ๊วดำหวาน 6 ช้อนโต๊ะ · เกลือ 4 ช้อนโต๊ะ · น้ำตาล

เป็ดพะโล้ เมนูเป็ดไหว้เจ้า สูตรอาหารเมนูเป็ด อาหารไหว้เจ้า เช่น เป็ดพะโล้ เป็ดย่าง ก๋วยเตี๋ยวเป็ด แกงเผ็ดเป็ดย่าง ปากเป็ดทอด ใครอยากทำเมนูเป็ดไหว้เจ้า คลิกดูเลย

เป็ดพะโล้ วิธีทำเป็ดพะโล้ · ต้มน้ำให้เดือดก่อน นำเครื่องเทศ ชวงเจีย เปราะหอม พริกไทย ใบกระวาน ลูกกระวาน อบเชย โป๊ยกั๊ก ชะเอม คั่วให้หอม และนำมาห่อในผ่าขาวบาง มัดให้แน่น นำไปต้มในหม้อต้มน้ำ · ตั้งกระทะ