เผือกทอด - ครัวคุณต๋อย
เผือกทอด เผือกทอด ข้าวโพดทอดเจ เผือกทอด ข้าวโพดทอดเจกรอบๆ เวลากินเจชอบเมนูนี้มาก #farmiscooking #อาหารเจ #กินเจ · Earn Apinya and 12K others 634K Views เผือกทอด อีกหนึ่งเมนูของทอดที่นิยมขายคู่กันกับกล้วยแขก เผือกดิบ นำมาหั่นเป็นแท่งแล้วชุปแป้งที่ผสมกะทิ มะพร้าว งา รสชาดหวาน มัน เค็มนิดๆ เหมือนกับกล้วยแขกแต่ใช้เผือกแทน
วิธีทำ ตั้งหม้อ ใส่น้ำสะอาด ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำตาลทราย น้ำมะขามเปียก เกลือ พริกขี้หนูปั่น คนให้เข้ากัน เคี่ยวให้งวดข้นเหนียว ปิดไฟ ยกลงจากพักให้เย็น ส่วนผสมเผือกทอด 1 เผือกหอมขูดเส้น ชวนทำ #เผือกทอด อร่อยเหมือนร้านดัง กินกับย่า สูตร เผือกทอด - เผือกหอมซุยๆนึ่งสุก 300 กรัม - แป้งตั้งหมิ่น 150 กรัม - แอมโมเนียผงสำหรับทำอาหาร 3 กรัม
เผือกทอด กรอบนอกนุ่มใน กินเพลินสุด ๆ ลองทำกันดูน๊า อร่อยมากก!! · · 163 · 9K เผือกทอด สอนวิธีผสมเเป้งให้กรอบนอกนุ่มใน การเลือกเผือกที่ใช้ทอด เเละน้ำจิ้มเคี่ยวมะขามเปียกถั่วคั่ว หมีอ้วนพากิน•118K views · 8:01 Go to channel