เมี่ยงคำ ๑ จังหวัด ๑ เมนู เชิดชูอาหารถิ่น นครราชสีมา

เมี่ยงคำ  เมี่ยงคำ “เมี่ยงคำ” เป็นอาหารว่างของคนไทยที่นิยมกินกันมาเป็นระยะเวลาช้านานแล้ว ดังปรากฏในบทพระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน เมี่ยงคำ “เมี่ยงคำ” เป็นอาหารว่างของคนไทยที่นิยมกินกันมาเป็นระยะเวลาช้านานแล้ว ดังปรากฏในบทพระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน

วัตถุดิบ น้ำเมี่ยงคำ น้ำตาลปิ๊บ 300 กรัม น้ำปลา2 ชต กะปิ 1 ชต ขิงซอย 2 ชต ข่าซอย 2 ชต ตะไคร้ซอย 2 ชต หอมซอย 2 ชต นำ้เปล่า 50 มิลลิลิตร เครื่องเคียง เมี่ยงคำอาหารว่าง เครื่องสมุนไพรพื้นบ้าน ช่วยปรับสมดุลในร่างกายได้ดี พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด หอม อร่อยลงตัวสุดๆ ✓ ขั้นตอนการทำเมี่ยงคำ ง่ายๆ ครบทุกขั้นตอน การคั่วมะพร้าว

เมี่ยงคำพร้อมทาน ไม่ต้องห่อให้เสียเวลา เข้มข้นถึงเครื่องอร่อยมาก #เมี่ยงคำ · #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี -ส่วนผสม 1 มะพร้าวคั่ว 500 กรัม 2 ใบชะพลู 100 กรัม 3 ขิงแก่ 150 กรัม 4 หอมแดง วัตถุดิบ น้ำเมี่ยงคำ น้ำตาลปิ๊บ 300 กรัม น้ำปลา2 ชต กะปิ 1 ชต ขิงซอย 2 ชต ข่าซอย 2 ชต ตะไคร้ซอย 2 ชต หอมซอย 2 ชต นำ้เปล่า 50 มิลลิลิตร เครื่องเคียง