แกงหน่อไม้ใบย่านาง หรือแกงลาว เมนูแกงกับวิธีทำอาหารง่ายๆ

แกงหน่อไม้ใบย่านาง หรือแกงลาว เมนูแกงกับวิธีทำอาหารง่ายๆ แกงลาว แกงลาว · 1 หน่อไม้สด 1 ถ้วย · 2 ยอดฟักทองประมาณ 1 ½ -2 กำ · 3 ฟักทอง ½ ถ้วย · 4 บวบ ½ ถ้วย · 5 ใบแมงลัก ½ ถ้วย · 6 ใบย่านาง 2 กำ · 7 ชะอม ½ ถ้วย · 8 น้ำปลาร้าต้มสุก 1 ½ ถ้วย แกงลาว สายแซ่บนัวเชิญทางนี้จ้า ขอพาเข้าครัว สอนทำ แกงลาว แกงยอดนิยมทางภาคอีสาน มีรสชาติอร่อยสไตล์อีสาน เป็นเมนูรวมวัตถุดิบที่ให้คุณค่าทางสารอาหารมากมาย ผักเน้นๆ

แกงลาว แกงลาว · 1 หน่อไม้สด 1 ถ้วย · 2 ยอดฟักทองประมาณ 1 ½ -2 กำ · 3 ฟักทอง ½ ถ้วย · 4 บวบ ½ ถ้วย · 5 ใบแมงลัก ½ ถ้วย · 6 ใบย่านาง 2 กำ · 7 ชะอม ½ ถ้วย · 8 น้ำปลาร้าต้มสุก 1 ½ ถ้วย

แกงลาว ส่วนผสม แกงลาว · หน่อไม้ลวกดอง 3 หน่อ · ยอดฟักทองประมาณ 1 ½ -2 กำ · ฟักทองหั่นพอคำ ½ ถ้วย · บวบหั่นพอคำ ½ ถ้วย · ใบแมงลัก ½ ถ้วย · ใบย่านาง 2 กำ · ชะอม ½ ถ้วย สรรพคุณของสมุนไพรต่างๆใน แกงลาว · ใบแมงลักมีสรรพคุณเป็นยาขับลม ขับเหงื่อ แก้ไอ บรรเทาอาการปวดฟันได้ดี · สารเบต้าแคโรทีนสูง มีธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินบี 1 วิตามิน