หมูโลบะ วิธีทำ FoodTravel Plus

โลบะ - เทศบาลนครภูเก็ต โลบะ

โลบะ อาหารพื้นเมืองภูเก็ต แนะนำโดย ลุงฮวด แซ่โหง่ว by Pitchaorn January 7, 2015 Share: โลบะ อาหารพื้นเมืองภูเก็ต แนะนำ โลบะ อาหารพื้นเมืองภูเก็ต แนะนำโดย ลุงฮวด แซ่โหง่ว

โลบะ โลบะ เป็นอาหารของชาวจีนฮกเกี้ยน ซึ่งหากแปลตามตัว โล หมายถึงพะโล้ และ บะ แปลว่า หมู รวมกันก็คือ หมูต้มพะโล้ นั่นเอง โลบะ คือ การนำหัวหมูและเครื่องในหมู ไม่ว่าจะเป็น หู ลิ้น ไส้ ปอด หัวใจ โลบะ คืออาหารพื้นเมืองของจังหวัดภูเก็ต นิยมทานเป็นของว่าง ปรุงจากส่วนประกอบหลัก คือ เนื้อหมู โดยมีหัวหมู และเครื่องในหมู ต้มด้วยเครื่องพะโล้ ก่อนนำไปลวกด้วยน้ำผสมซีอิ๊วดำจนพอสุก  หมูทอด เครื่องในทอด แบบฮกเกี้ยนที่ร้านเก่าแก่เจ้าดัง โลบะ ตลาดฉำฉา ภูเก็ต

ผล บอล สดๆ ล่าสุด Eco Tourism : โลบะ บางเหนียว ⚫️ จังหวัดภูเก็ต มีชื่อเสียงมาจากอาหาร ได้รับการยกย่องจาก UNESCO ให้เป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร(Creative City of